HOT ! Le ricette Regionali Italiane 洋書　イタリア郷土

1967年の発売以来現在まで17版を重ね、イタリア料理3大レシピ集のひとつ、といわれる名著「レ・リチェッテ・レジョナーリ・イタリアーネ Le ricette Regionali Italiane」、訳すなら「イタリア郷土料理レシピ集」。写真は一切無い代わりに銅版画による図録が多数掲載されており、書物本来の文章を読み取り想像力をかきたてるという最も知的な楽しみを満足させてくれる一冊。眠れぬ夜はレシピをひとつひとつひもといてみる。料理人、イタリア料理研究家、愛好家必携の一冊。版型：245×172(mm)　2,150g　1C 1,204P　ハードカバー　イタリア語　Solares刊 Anna Gossetti della Salda著ご覧頂きありがとうございます。かなりのレアモノだと思います。中身は全てイタリア語です。中身は綺麗です。The Art and Making of Hannibal 洋書。まだネットもブログもなかった時代、雑誌Cucina Italianaの編集長だったAnna Gosseti della Salda女史はイタリア全土を自らの足で駆け回り民間伝承で伝わっていた郷土料理のレシピを集めて回ったという。チェコの古い鉱物図鑑(1982年)/鉱石図鑑 鉱物画 鉱石画 鉱物 鉱石/。「The IMO Compendium 国際数学オリンピック1959-2009。総ページ数1,204P（!!）、総レシピ数2161点（!!）。Spoken Japanese　EM 561　米軍日本語教育教科書。A E マルティ 挿絵本　聖ヨハネ祭の夜　未綴じ装丁　1951年 1850部。あるいはある州を徹底的に読み込んでみる。Japan’s Failed Revolution Koizumi and。No270 希少 古書 洋書 絵本 児童書　アンティーク　ビクトリア。かつては先輩料理人から後輩へとプレゼントされ読み継がれて来た、イタリア料理界の百科事典をイタリアからお届けします。【初版】Jurgen Teller （ユルゲン・テラー）。ファゴット現代奏法の解説本　il fagotto altre tecniche。まとめ買い大歓迎です。Woodpeckers of the World 世界のキツツキ図鑑　英語。KRUKKER I HAVEN　CLAUS DALBY クラウス・ダルビイ 園芸。イタリア料理のバイブルです。洋書　神道　ヘレン•ハーディカ。No269 希少 古書 洋書 絵本 児童書　アンティーク　ビクトリア。カバー底面汚れあります。洋書 Motivating Students for Lifelong Learnin。Oxford Bond 11+ for 9-12 years 合計32冊。