HOT ! エスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE　94年版　フランス語　原書

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エスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE　94年版　フランス語　原書の詳細情報

エスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE　94年版　フランス語　原書フランスで購入しました。ファゴット現代奏法の解説本　il fagotto altre tecniche。フランス語（原文）エスコフィエ#フランス料理#。【初版】Jurgen Teller （ユルゲン・テラー）。表紙に傷みありますが中は綺麗な状態です。著者：ESCOFFIER 「エスコフィエ」書名：Le guide culinaire, aide-memoire de cuisine pratique 「料理の手引き」Flammarion、Bibliotheque culinaire、1994年、更新版、X-940頁、26,4 x 19 cm、ハードカバー。Woodpeckers of the World 世界のキツツキ図鑑　英語